INGREDIENTES

• 2 hambúrgueres de costela de 150g cada ou 300g de carne de costela janela, sem gordura externa, moída
• 2 pães de hambúrguer partidos ao meio
• 1 porção de rúcula
• 1 tomate débora ou italiano partido ao meio, no sentido do comprimento
• azeite
• sal e p...

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