INGREDIENTES

 

500g de massa tipo penne pré-cozida
1 kg Picanha Argentina em tirinhas
4 cl. sopa de manteiga
2 tabletes de caldo de carne ou costela
2 cebolas brancas grandes fatiadas
1 cabeça de alho picada
350ml de vinho branco seco
2 caixas de creme de leite
2 copos...

 

INGREDIENTES

 

1 peça de picanha argentina

Sal grosso para cobrir

2 cabeças de alho

Alecrim a gosto

4 colheres de sopa de Azeite 

Sal fino a gosto

 

MODO DE PREPARO

 

Picanha:

 

Pegue uma assadeira e forre com papel alumínio

Cobrir toda a gordura da picanha com uma camada de sal gr...

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